ディナーといえば、ワインを嗜みながらレストランで食事をする光景をイメージする方も少なくないでしょう。
ですが、ディナーといっても和食を味わいたい気分のときもありますよね。
池袋にある人気のお店、池袋懐石「炙り炎」は上質な和食とお酒が楽しめるお店です。
和食ディナーをお考えなら是非一度訪れて頂きたいです。
今回、本記事ではこの池袋懐石「炙り炎」についてまとめましたので、和食好きな方はチェックしてみてくださいね。
おいしい懐石コース
若い頃は気軽に楽しめるような場所での飲食を好んでいたという方であっても、年齢を重ねるに連れ落ち着いた雰囲気の中で深い味わいを楽しめる和食への興味が強くなると言われています。
もちろん年配の方だけではなく若い方であっても、食事だけでなくその場にいること自体を楽しめる和食懐石ディナーへの強い関心を持っている方もいるはずです。
池袋周辺で豪華でありながらも気兼ねなく和食ディナー懐石が味わえる場所を探しているのなら、池袋懐石「炙り炎」を利用してみましょう。
月替わりで旬の味覚が懐石として提供される「炙り炎」は、池袋駅から徒歩数分とかからずに入店出来る和食料理店です。
単品でのメニューも用意されていますが、懐石料理の奥深さを堪能してみたいと考えているのであれば「季節の懐石コース 」を予約してください。
全15品、色取り取りの食材からなる本格的な懐石コースは、見た目も非常に艶やかで食欲をそそるものとなっています。
味付けで誤魔化すことなく、素材の味を追求し丹精込めて作られた懐石料理の味わいは、あなたの味覚に新たな感動を与えてくれることでしょう。
5,000円程度の予算からでも贅を尽くした懐石コースを頼める料金の安さも「炙り炎」の魅力です。
いろんな個室
池袋エリアで個室で高級和食ディナーを楽しめるお店を探しているなら、「池袋懐石 炙り炎」がオススメです。「池袋懐石 炙り炎」には、6席の個室、4席の個室があり、人数に合わせて利用することが可能です。
個室を利用するには一人当たり500円の使用料を支払う必要がありますが、4名以上の利用から使用料は無料になるので、4名以上で利用するならお得です。 また、スライド式の仕切板が設置された、横並びのペアシートも用意されているので、カップルで2人きりのディナーの時間を過ごしたい時にもオススメです。 ウォーターパーテーションでスタイリッシュな雰囲気を味わえるカウンター席もあるので、1人でもゆっくりと過ごすことができます。
個室をはじめとする様々なタイプの席が揃っているため、幅広い目的で利用しやすいお店といえます。
落ち着いた個室空間も大きな魅力ですが、食事も月ごとの旬の食材をふんだんに取り入れた懐石料理を堪能することができるのも人気のポイントです。
職人が作り上げるこだわりの魚料理、肉料理を味わうことができ、一品料理から懐石コースまで、豊富なメニューが揃っているので、どのメニューを選んでも味には満足できること間違いなしです。
記念日や特別な日に事前に予約して利用する人も多い大人気のお店です。 JR山手線池袋駅から徒歩3分とアクセスに大変便利なことも利用しやすいポイントです。
接待や会食に相応しい
池袋懐石「炙り炎（あぶりび）」の 店内は高級感があるお洒落な内装で、カウンター席の他に個室があるため、接待や会食にも使えるお店となっています。
上記の記事で述べた通り、カウンターキッチンと個室の間はウォーターパーティションで区切られているので、他のお客さんを気にせずにプライベートな会話ができます。 水の中で光と泡が輝くウォーターパーティションは、眺めていると癒やされるというお客さんも多く、良い雰囲気の中でゆっくりと過ごせる空間の演出に役立っています。
池袋懐石「炙り炎」では、厳選された旬の食材を使った懐石コースなどがいただけます。 季節の食材を腕の良い料理人が確かな技術で調理するため、目でも舌でも楽しめるメニューを堪能できるのが魅力です。 懐石コースでは先付けから始まって前菜八寸、お刺身、椀、焼き物や揚げ物など、手の込んだお料理が次々に出てくるので、大切な方を接待したい時にも安心して利用できるお店と言えます。
また、池袋懐石「炙り炎」の良い点は、取り扱っているお酒のラインナップも豊富だという点です。 ビールはもちろん、日本酒は常時6～8種類揃えられており、「獺祭」などの全国の銘酒がいただけるのはお酒が好きな方にはおすすめできるポイントです。 「魔王」や「百年の孤独」といった焼酎も各種揃っていますし、ワインやウイスキーなどもあり、幅広い好みに対応できます。
接待や会食で大切な方との交流を深めたい時には、美味しい料理とお酒をくつろぎの空間で楽しめる「炙り炎」を利用してはいかがでしょうか。